Tashkent – Chorsu Bazar
Chorsu Bazar Entlang der Seidenstraße war der Chorsu Bazar jahrhundertelang einer der wichtigsten Handelsorte Zentralasiens. Wir besuchten den Bazar mit dem imposanten türkisen Kuppelbau in der usbekischen Hauptstadt Tashkent, unmittelbar im Zentrum der Stadt. Überall duftete es nach uns zum Teil unbekannten Gewürzen und Kräutern. Der Markt war nicht beschränkt auf den Kuppelbau sondern erstreckt sich über zwei Etagen und das umliegende Gelände. Ganz traditionell wird hier das usbekische Brot an den Wänden des Ofens gebacken und viele Einheimische nutzen die Garküchen für einen Snack und ich kann euch sagen es roch fantastisch.Read More →